Synthèses

Tempeh de pois chiche. Une synthèse des articles scientifiques et des blogs culinaires

Comment faire du tempe de pois chiche savoureux, avec peu d'antinutriments et une bonne digestibilité des protéines ? Je me base sur des articles scientifiques et des recettes en ligne pour répondre à cette question, et à d'autres.

Comment choisir le bon récipient de fermentation

Quel récipient utiliser pour faire vos fermentations ? Je vous présente ici une variété de récipients et comment choisir celui dont vous avez besoin pour votre projet de fermentation spécifique.

Quelle est la longueur du tube digestif ? Une synthèse visuelle

Combien mesure le tube digestif humain ? Quelle est la taille de l'intestin ? Des lèvres à l'anus, notre appareil digestif mesure environ 5,5 mètres de long, dont la moitiée correspond à l'intestin grêle !

Comment scier le bambou en plus petites sections ?

Quel type de scie utiliser pour couper un chaume de bambou ? Comment immobiliser le bambou lors du sciage ? Y a-t-il une astuce particulière ? Un court tutoriel basé sur une synthèse vidéo de 7 artisans du monde entier, experts dans le travail du bambou.

Que se passe-t-il lorsque l'on meurt ? Une mini-synthèse scientifique sur les expériences de mort imminente (EMI)

Que se passe-t-il lorsque l’on meurt ? Que dit la science à ce sujet ? Allons jeter un œil…